A Feira da Pastelaria, realizada em Assomada, foi um evento marcante que valorizou os profissionais de pastelaria da ilha de Santiago. Com uma variedade de produtos expostos, os visitantes tiveram a oportunidade de degustar e apreciar as delícias locais, que refletem a rica tradição culinária da região. O evento não só promoveu a gastronomia, mas também incentivou o intercâmbio cultural entre os participantes, fortalecendo laços comunitários. Além disso, a feira serviu como uma plataforma para que os profissionais locais pudessem mostrar suas habilidades e criatividade, contribuindo para o desenvolvimento do setor de pastelaria em Cabo Verde. A iniciativa foi bem recebida pela população, que elogiou a qualidade dos produtos e a organização do evento. A feira também incluiu atividades culturais e musicais, tornando-se um ponto de encontro para famílias e amigos. Com o sucesso desta edição, espera-se que a Feira da Pastelaria se torne um evento anual, atraindo ainda mais visitantes e promovendo a cultura e a gastronomia de Santiago.