A terceira edição do Catchupaday, realizada em Formello, perto de Roma, foi um verdadeiro triunfo tanto para os organizadores quanto para a gastronomia de Cabo Verde. O evento, que ocorreu no dia 3 de maio, foi marcado pela presença de 14 talentosas cozinheiras que prepararam a famosa cachupa, considerada a 'rainha-mãe' da culinária cabo-verdiana, em um ambiente festivo e cultural. Os convidados foram recebidos com petiscos e prosecco, enquanto a música animava o ambiente, reforçando a identidade cabo-verdiana. A Dra. Antonia Firmino apresentou a história da cachupa, acompanhada de uma exposição dos seus ingredientes, destacando a importância cultural deste prato. O evento não apenas celebrou a gastronomia, mas também teve um objetivo nobre: arrecadar fundos para uma bolsa de estudos da Tabanka Onlus, em homenagem a Willy Monteiro, apoiando jovens cabo-verdianos em suas aspirações acadêmicas. Os organizadores ficaram satisfeitos com a participação, que superou as expectativas, e todos os convidados desfrutaram da cachupa e das diversas atividades culturais. O evento foi um hino à identidade cabo-verdiana, unindo a comunidade em Itália e celebrando as tradições que ligam os cabo-verdianos, independentemente de onde estejam.