A Gala Talaia Baxu, um evento cultural significativo em Mosteiros, foi adiada para que possa coincidir com a inauguração do monumento ao Café do Fogo. Este monumento é uma homenagem à rica tradição cafeeira da região e à importância do café na cultura local. A decisão de adiar a gala visa maximizar a participação do público e celebrar a cultura de forma mais integrada. A nova data para a gala ainda não foi divulgada, mas espera-se que seja anunciada em breve.