A chef e autora Ália Santos lançou recentemente o seu segundo livro de culinária, que se foca nos sabores autênticos de Cabo Verde. A obra é uma celebração da diversidade gastronómica do arquipélago, apresentando receitas tradicionais e inovadoras que refletem a cultura local. O livro não só oferece uma variedade de pratos, mas também conta histórias sobre a origem dos ingredientes e a importância da culinária na vida dos cabo-verdianos. Santos, conhecida pelo seu trabalho na promoção da gastronomia nacional, espera que esta nova publicação inspire tanto cozinheiros experientes como iniciantes. Durante o lançamento, a autora partilhou algumas das suas receitas favoritas e interagiu com os presentes, criando um ambiente festivo. O evento atraiu amantes da culinária e profissionais do setor, todos ansiosos para descobrir mais sobre os sabores de Cabo Verde através das páginas do livro.
Na Kriolu
· Versão em Kriolu cabo-verdianoÁlia Santos Lansa Segundo Livro di Culinária
A chef i autora Ália Santos lansa recentemente se segundo livro di culinária, ki ta foka na sabores autêntikus di Cabo Verde. A obra é uma celebrason di diversidade gastronómika di arquipélagu, apresentandu receitas tradisional i inovador ki refleti kultura lokal.
O livro não só ofrese uma variedade di pratos, mas tami conta histórias sobre origem di ingredientes i importánsia di culinária na vida di kabu-verdianus. Santos, konhésidu pa se trabadju na promoção di gastronomia nacional, espera ki es nova publicação inspira tanto cozinherus eksperientes komu iniciantes.
Duranti di lançamentu, a autora partilhou algus di se receitas favoritas i interagiu ku kes presente, kria un ambiente festivu. O evento atraíu amantes di culinária i profisionais di setor, tudu ansiosu pa descobre más sobre sabores di Cabo Verde através di páginas di livro.
Tradução automática para Kriolu — iniciativa do Kabu Verdi para promover a língua cabo-verdiana no digital.
