O Instituto Nacional de Saúde Pública (INSP) de Cabo Verde lançou uma proposta para implementar uma abordagem integrada no combate aos contaminantes químicos presentes nos alimentos. Esta medida é parte de um esforço mais amplo para assegurar a segurança alimentar e proteger a saúde da população. A proposta inclui a colaboração entre diferentes setores, como saúde, agricultura e comércio, para monitorar e regular a presença de substâncias químicas nos produtos alimentares. A abordagem integrada permitirá uma melhor coordenação entre as entidades responsáveis pela fiscalização e controle de qualidade dos alimentos. O INSP enfatiza a importância de educar os consumidores sobre os riscos associados ao consumo de alimentos contaminados e promover práticas seguras de manuseio e preparação de alimentos. Além disso, o Instituto planeia realizar campanhas de sensibilização e formação para os produtores e comerciantes, de modo a garantir que todos estejam cientes das normas e regulamentos que regem a segurança alimentar. A implementação desta proposta é vista como um passo crucial para melhorar a saúde pública em Cabo Verde e garantir que os cidadãos tenham acesso a alimentos seguros e saudáveis.