A Associação das Mulheres de Lagoa da Ribeira das Patas (Amular) expressou otimismo em relação ao futuro das mulheres da comunidade com a conclusão do centro de transformação agroalimentar. O centro, que está em fase de conclusão, visa promover o emprego e a valorização dos produtos locais, permitindo que as mulheres trabalhem e gerem rendimentos. O projeto é financiado pelo Projecto Lidera Rural, que busca integrar jovens e mulheres rurais nos itinerários de turismo gastronómico e de natureza.