Paulo Monteiro, inspetor-geral da Inspeção Geral das Actividades Económicas (IGAE), fez um apelo aos consumidores para que denunciem a venda de produtos fora do prazo de validade. Durante uma entrevista à Inforpress, Monteiro reconheceu que a IGAE tem feito progressos na fiscalização, mas ainda existem desafios significativos a serem enfrentados, especialmente na ilha de São Vicente, onde se concentra o maior número de infrações. O inspetor-geral enfatizou a importância da colaboração dos cidadãos na identificação de produtos que não atendem aos padrões de segurança alimentar. Ele destacou que a fiscalização é uma responsabilidade compartilhada e que a participação ativa da população pode ajudar a melhorar a qualidade dos produtos disponíveis no mercado. Além disso, Monteiro mencionou que a IGAE está a intensificar os esforços para garantir que os comerciantes cumpram as normas estabelecidas. A instituição está a trabalhar em estreita colaboração com outros órgãos para promover a segurança alimentar e proteger os consumidores de práticas comerciais desleais.