A comunidade de São Jorge passa a dispor de uma nova actividade económica ligada ao turismo náutico, resultante do projecto pesca recreativa, implementado pela Cooperativa Ecopesca com apoio da Cospe. O projecto, com duração de oito meses, visa diversificar as fontes de rendimento da comunidade, especialmente na estância balnear e porto de desembarque de pescado de Salinas, tradicionalmente dependente da pesca de subsistência. Durante a execução do projecto, os membros da Cooperativa Ecopesca receberam formação especializada em guia e mergulho, adquirindo competências para acompanhar visitantes em actividades subaquáticas e de exploração costeira. A nova actividade permitirá à cooperativa oferecer experiências de pesca recreativa, pesca desportiva e passeios marítimos a turistas. A Cospe destaca que esta iniciativa contribui para posicionar São Jorge Salinas como um destino emergente de turismo de natureza e aventura, criando uma fonte complementar de rendimento para as famílias ligadas à cooperativa.