Os operadores turísticos do Tarrafal de Monte Trigo manifestaram preocupação com a falta de água nos seus estabelecimentos, alertando que esta situação está a condicionar a atividade turística. O porta-voz dos operadores explicou que a quantidade de água disponibilizada pelos serviços municipais é insuficiente, criando constrangimentos. O vereador responsável pelo abastecimento de água reconheceu que o aumento de unidades turísticas tem gerado desafios no abastecimento, pois a água disponível deve ser repartida entre o abastecimento público, agricultura e turismo. Ele defendeu a necessidade de investir na mobilização de água para acompanhar o crescimento da atividade económica na localidade.