A receita de cuscuz d farinha de mandioca inclui ingredientes como 500 gramas de farinha de mandioca, 300 mililitros de água, 3 colheres de açúcar de coco ou mascavado, 1 chávena de uvas passas e 1 chávena de coco ralado. O modo de preparo envolve misturar a farinha com água, adicionar os outros ingredientes, colocar a mistura em um 'binde' e cozinhar em fogo brando até que comece a sair vapor.
CULTURAO programa 'Menor Idade' apresenta a jornalista Carmelita do Rosário e discute a Fundação Garah com o ativista Ga Da Lomba.
CULTURAA Bolsa de Valores de Cabo Verde lançou um concurso de desenho infantil intitulado “Poupança Criativa”.
CULTURAO cantor Lisandro Cuxi apresenta este sábado, 3, em Roterdão, o espectáculo “Alma Criola”, que reúne música ao vivo e artistas da diáspora cabo-verdiana.
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