O município de São Domingos recebeu um projecto denominado Agricultura e Segurança Alimentar, que visa beneficiar quatro escolas com a instalação de painéis solares e a criação de hortas escolares. O projecto, realizado pela Escola Secundária Fulgêncio Tavares e a Associação para a Defesa do Ambiente e Desenvolvimento, foi financiado pela Embaixada do Japão em Cabo Verde. O foco do projecto é a melhoria da segurança alimentar e o desenvolvimento socioeconómico da população local, com um investimento inicial de cerca de 73 mil euros, com planos de mobilizar mais parceiros para aumentar o financiamento.